ВЕСЕЛЫЙ ЛУКОВ ДЕНЬ

Недавно на Сергиевской территории состоялся традиционный народный праздник Луков день. Организаторы постарались – подготовили для туристов и односельчан обширную и интересную программу. С утра на площадке перед Домом культуры развернулась ярмарка – жители к ней тщательно готовились, помимо урожая садов и огородов выставили пироги, пирожки, пиццу, другие яства.

Самый широкий ассортимент был у Ларисы Яриковой – виноград из личного подсобного хозяйства завораживал, и вкус у него был отменный. На ура пошли и пироги с различной начинкой, ягодный компот. А как хороша была малина, собранная в этот же день – дети не проходили мимо этого лакомства. Бойко шла торговля и в палатке семьи Кошмарь – саженцы розы уходили быстро. Можно было купить и молочные продукты, например, юные сестры Иванченко предлагали творог и молоко от домашней коровы. Не ожидали организаторы, что таким большим спросом будет пользоваться лук – вроде выставили его много, а разошелся моментально.

С праздником собравшихся на народное гуляние поздравила глава Сергиевской территориальной администрации И.В. Цуканова. Она сообщила, что в сельхозпредприятии, на семейных фермах и личных подворьях в этом году вырастили отличный урожай, 15 сергиевских семей справили новоселье, 14 детей пошли в первый класс, в 2015 г. уже появились на свет 14 малышей. Как этому не радоваться!?

А потом началось театрализованное представление «Луковое горе». Несмотря на, казалось бы, печальное его название, было оно веселым, забавным, увлекательным. Герои праздника Лукерья и Лука не давали народу скучать, призывали участвовать в играх и конкурсах. Как азартно болели все за хозяюшек, которым необходимо было как можно быстрее почистить лук, не используя подручные средства, как подгоняли и своих, и гостей в гонках на самокатах, а как отчаянно тянули канат!

Традиционно на этом празднике проводится конкурс блюд, в которых основной компонент лук. Выбирать победителей было сложно – фантазия у мастериц кухни оказалась богатой. И все-таки лучшими признаны печень под луковой шубой О.А. Коржовой, салат «Луковое настроение» Л.Н. Галицкой, котлета «Луковая» Л.В. Усовой.

О. КУКИНОВА

Фото автора