Рекламный баннер 990x90px header-top
Валюта Дата знач. изм.
USD 28.09 84.34 0
EUR 28.09 95.87 0

Белгородская студентка получила грант на разработку уникальных заквасок для производства сыров

04:24 07.11.2023
f09f94ac.pngБелгородская студентка получила грант на разработку уникальных заквасок для производства сыров

Студентка факультета микробиологии БГТУ им. Шухова Диана Юнович получила грант в размере одного миллиона рублей .



Диана – микробиолог сельскохозяйственного снабженческо-сбытового потребительского кооператива «Альянс Фермервест». Средства гранта она планирует потратить на приобретение специализированного оборудования и участие в профильных конференциях. Через год разработки молодого учёного должны быть запатентованы. 

 

Благодаря проекту Дианы Юнович «Получение бактериальных заквасок и ферментных препаратов для молочной промышленности и сыроделия», «Борисовский сыр» теперь имеет возможность создавать собственные закваски и ферменты. Проект будет реализован в рамках программы «Студенческий стартап», которую реализует Фонд содействия инновациям в рамках федерального проекта «Платформа университетского технологического предпринимательства». 



537
Поделитесь новостями с жителями города
Если Вы стали свидетелем аварии, пожара, необычного погодного явления, провала дороги или прорыва теплотрассы, сообщите об этом в ленте народных новостей. Загружайте фотографии через специальную форму.
Полезные ресурсы
Рекламный баннер 728x90px center-bottom